Ekonomi

“Gıda maliyetleri içinde ambalajın payı yüzde 25’e çıktı”

CEMRE IŞIK KARACA

Enerji, personel ve nakliye maliyetlerinin yanı sıra gıda paketleme maliyetleri de öne çıkan bir konu haline geldi.

Sektör temsilcileri, raftaki işin ambalaj ve toplam maliyetinin yüzde 25’e çıktığını belirtti.

Temsilciler, maliyetleri düşürmek için eserlere zarar vermeyecek düşük maliyetli ambalajları tercih ettiklerini söylediler.

Seyidoğlu Gıda Genel Müdürü Mehmet Göksu, özellikle son bir yılda paketleme maliyetlerinin yüzde 200 arttığını söyledi. Göksu, “Ambalaj maliyetleri son bir yılda yüzde 200 arttı. Gıda ürünlerinin toplam maliyeti içindeki payı yüzde 25’i geçti. Bu her eser için geçerli değil ama genel olarak durum böyle. Büyük boy paket işler için maliyet düşerken, küçük işler için maliyet çok artıyor.”

Tayaş Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Kazım Taycı da aynı maliyet paylaşımına dikkat çekti.

Taycı, “Özellikle mamul işlenmiş tarım ürünleri grubunda iç ambalaj, sunum kutusu ve dış koli olarak baktığımızda ambalajın ürün içindeki payı yüzde 25’lere ulaştı” dedi.

Maliyetler nedeniyle farklı önlemler aldıklarını vurgulayan Taycı, Milimetrik hassasiyetle çalışarak hem paketleme makinelerinde hem de hurdada kalan artıkları kendi kuruluşlarımızda değerlendiriyoruz. Eskiden kıymetli yaldızlı süs eşyaları kullanırdık. Son dönemde bunları kullanmıyoruz. Distribütörlerden biraz daha sade işler talep ediyoruz. İş kalitesini koruyabilen ancak uygun maliyetli işlere öncelik veriyoruz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
istanbulescort.io
istanbulescortbayanlari.com
istanbul-escort.co
istanbulbayanescortking.com
adalar-escort.com
arnavutkoy-escort.com
atasehir-escort.net
avcilar-escort.org
bagcilar-escort.com
bahcelievler-escort.com
bakirkoy-escort.org
basaksehir-escort.com
bayrampasa-escort.com
besiktas-escort.net
beykoz-escort.com
beylikduzu-escorts.net
beyoglu-escort.com
buyukcekmece-escort.com
catalca-escort.com
cekmekoy-escort.com
esenler-escort.com
esenyurt-escort.org
eyupsultanescort.com
fatih-escort.net
gaziosmanpasa-escort.com
gungoren-escort.com
kadikoy-escorts.com
kagithane-escort.org
kartal-escort.org
kucukcekmece-escort.org
maltepe-escort.org
pendik-escort.org
sancaktepe-escort.com
sariyer-escort.org
sile-escort.com
silivri-escort.com
sisli-escort.org
sultanbeyli-escort.com
sultangazi-escort.com
tuzla-escort.com
umraniye-escort.org
uskudar-escort.com
zeytinburnu-escort.com
bratca.com istanbul escort ajansı
istanbul eskort